Cafés et restaurants gays de Lisbonne

Can the Can a ouvert ses portes en 2012 avec pour mission unique de promouvoir l'industrie portugaise de la conserve et les méthodes de conservation traditionnelles. Leur cuisine d'inspiration atlantique utilise des ingrédients naturels et sains, dans le but d'élever le poisson en conserve au rang de produit exclusif grâce à des recettes innovantes et une présentation de qualité. Le restaurant met en valeur le riche patrimoine maritime du Portugal et l'excellence de ses fruits de mer. Situé à Lisbonne, Can the Can s'efforce de donner de la dignité et de faire connaître les conserves nationales à un public plus large, en célébrant l'industrie la plus ancienne et la plus appréciée du pays.

Cette cuisine atlantique est élaborée à partir de produits naturels, notamment de poisson, préparés avec des ingrédients sains et biologiques utilisés par les peuples atlantiques et méditerranéens depuis plus de cinq mille ans, maîtrisant l'art de la conservation des aliments.

L'industrie portugaise de la conserve a vu le jour à Setúbal en 1854, en tirant parti de la tradition côtière de la pêche et de la qualité inégalée des fruits de mer. C'est devenu l'industrie la plus ancienne et la plus appréciée du pays.

Le Bairro do Avillez, créé par le célèbre chef José Avillez, propose diverses expériences culinaires à Lisbonne. Il abrite plusieurs lieux : la Taberna pour les plats traditionnels, le Páteo spécialisé dans les fruits de mer, le Mini Bar pour une ambiance de bar gastronomique et la Pizzaria Lisboa pour la cuisine italienne. Chaque spot reflète l'approche culinaire innovante d'Avillez.

Veuillez noter que le Bairro do Avillez ferme après l'heure de pointe du déjeuner à 3h00 et rouvre pour le dîner à 6h30.

Situé dans le Bairro Alto, Lisboa à Noite offre une expérience culinaire élégante dans un cadre historique. Le restaurant sert des spécialités d'inspiration portugaise, accompagnées de vins portugais. Parfait pour une soirée romantique (surtout si quelqu'un d'autre paie).

Belcanto, l'un des 50 meilleurs restaurants du monde, est un incontournable si vous souhaitez célébrer une occasion spéciale. Il est indispensable de réserver à l'avance. C'est le summum de la gastronomie, avec des versions modernes de plats portugais classiques du chef José Avillez.

Veuillez noter que Belcanto est fermé entre 3h et 7h.