The Ends

Un restaurant inspiré par Anthony Bourdain dans le Vieux-town, The Ends propose des plats confortables d’inspiration mondiale comme des nigiris à œuf mollet croustillant, des saucisses laotiennes et un sando Wagyu, ainsi que du poulet à la thé sucrée et des burnt ends. Le programme de cocktails est salué comme « phénoménal », avec une carte de vins réfléchie et un happy hour exceptionnel. L’ambiance est décontractée, mais le service est attentionné.