Le mouvement de libération gay peut avoir commencé à Le Stonewall Inn mais Julius' est le plus ancien bar gay de New York. Le bar est ouvert depuis le milieu du XIXe siècle. Il est devenu gay-populaire dans les années 19.

La Mattachine Society a organisé un "sip-in" en 1966. Inspiré par le mouvement des droits civiques, il s'agissait d'une protestation contre la politique de la State Liquor Authority consistant à retirer les licences des bars qui desservaient les personnes LGBT. C'était l'un des événements qui ont conduit à la libération gay.

Vous pouvez assister à une soirée Mattachine tous les jeudis au Julius' et découvrir un avant-goût de l'histoire gay de New York.