El Farallon

Dominant le Pacifique, la terrasse à champagne d'El Farallon est l'endroit idéal pour l'heure des cocktails. Faisant partie du Resort at Pedregal, c'est l'un des meilleurs et des plus haut de gamme de Cabo. La nourriture est divine, en particulier le poisson du jour servi sur du glace pilée.

Ils proposent également un excellent menu de champagne et de vins. C'est le genre d'endroit où vous pourriez vous retrouver assis à côté de Madonna ou de JLo. La réservation à l'avance est recommandée, en particulier pendant la haute saison.