Bow & Arrow Brewing Co.

Bow & Arrow Brewing Co. se distingue dans la scène de la bière artisanale d'Albuquerque comme la seule brasserie appartenant à une femme amérindienne aux États-Unis, mais c'est plus qu'un simple endroit pour boire un verre. Fondée par des partenaires lesbiennes amérindiennes, cette salle de dégustation est un véritable espace communautaire, accueillant les habitants LGBTQ+, les créatifs autochtones et les amateurs de bière de tous horizons.

Le menu rotatif s'inspire du Sud-Ouest, avec des ingrédients uniques comme le maïs bleu, le sumac sauvage et le thé Navajo qui façonnent ses saveurs audacieuses. Que vous sippiez un Denim Tux Lager ou un Savage Times Sour IPA, chaque brassin raconte une histoire, ce qui en fait un endroit incontournable pour ceux qui apprécient la bière artisanale avec culture et caractère.