May Wong (1905 -1961) a été la première actrice américaine d'origine asiatique à devenir une star internationale, avec une carrière englobant les films muets et sonores, la télévision, la scène et la radio.

May Wong's Café est un hommage approprié à cette actrice pionnière. Son décor aux influences orientales et anglaises est orné de photos de May Wong tirées des films dans lesquels elle a joué.

Populaire auprès des cadres gays branchés, mais tous sont les bienvenus. Le bar sert un vaste menu de cocktails inventifs tels que le « Tropical Orgy » et le Flaming Fiesta ainsi que des boissons abordables.